Die Brotschneidemaschinen der Reihe D/ Cross Slicer von Daub bieten das perfekte Schneideergebnis für kleine und große Einzelhändler, kleinere Großmärkte oder Bäckereiläden in Supermärkten etc. Dank des patentierten und bewährten Kreuzmessersystem Cross Slicer von Daub, bei der das Brot schräg mit einem längeren Messerhub geschnitten wird, ergibt sich ein schnellerer Schneidvorgang (selbst bei frischem Brot) und eine längere Standzeit der Messer. Die Kombination aus stabilem Gestellrahmen und leichten Komponenten ergibt ein stabiles und leises Gerät, selbst nach langjährigem Betrieb.

Viele Jahre praktischer Erfahrung haben klar gezeigt, dass die beim patentierten Cross-Slicer-System von Daub kreuzweise angeordneten Schneidmesser bis zu dreimal länger halten als die vertikal angeordnete Messer herkömmlicher Maschinen, ohne dass sich die für den Wechsel der Messer benötigte Zeit verlängert.

Alle Modelle der Reihe D/ Cross Slicer eignen sich für Brote mit einer Länge von bis zu 44 cm und einer Höhe von bis zu 16 cm. Optional kann links, rechts oder beidseitig ein benutzerfreundliches Beutelöffnergebläse installiert werden.

Klappbare Fronttische bieten einfachen Zugang für die Reinigung, das Wechseln der Messer oder andere Wartungsarbeiten. Alle D/ Cross Slicer können für maximale Sicherheit optional mit transparenten Sicherheitsvorhängen an der Ausgabeseite geliefert werden. Feststellbare Lenkrollen sorgen für ein einfaches Handling, ohne die Stabilität im laufenden Betrieb zu beeinträchtigen.

D/ Cross Slicer 200 Tischmodell
Tischmodel Brotschneidemaschine für Verkaufsflächen

D/ Cross Slicer 202
Brotschneidemaschine für Bäckereiläden

D/ Cross Slicer 204 Automatic
Automatische Brotschneidemaschine für Bäckereiläden